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楼主: chenchunbang
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自己泼自己冷水

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喷墨大虾

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 楼主| 发表于 2011-9-30 10:31:23 | 只看该作者
今天是长假前的最后一天。
相信各位老板有些已经放假了。

越是大部分人放松的时候,越是各位老板需要注意的时候。

一大清早,瞪大了眼睛,来到店里,精神饱满的事无巨细的监督每一件事情。
长假将近,每个人都像丢了魂似的。有的趁没事在网上看衣服、看网购,
平时覆膜覆的好好的,今天覆膜就出废品,
有的时不时打手机联系去哪里玩,联系亲朋好友聚会。。。。。

在这个时候,往往是我们做老板的需要集中精神的时候了。

1、早上,我查出了即将送出去的账单上少算了顾客300多块钱的,立刻挽回损失。并打电话给客户打招呼。
2、上午,我及时趁客户还没放假,让对方把一些事情确认了。等过了7天以后,别人放完假回来,再做这件事情,难度就很大了。
3、早上,打印的小姑娘魂不守舍,巨幅的海报只要4张,她偏偏输出5张,让我及时发现。
4、早上,盯着及时安排送货,绝不拖拉,不能因为过节而耽误收款。

这事儿还没完。
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喷墨大虾

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发表于 2011-9-30 11:22:19 | 只看该作者
原帖由 chenchunbang 于 2011-9-30 10:31 发表
今天是长假前的最后一天。
相信各位老板有些已经放假了。

越是大部分人放松的时候,越是各位老板需要注意的时候。

一大清早,瞪大了眼睛,来到店里,精神饱满的事无巨细的监督每一件事情。
长假将近, ...



这是精神涣散的表现,一般在节日前、离别前的一种表现,只记得节日(大事)要来了,工作精力就不集中了。

其实解决方法也很简单,就是在开工前重新聚集精力即可,简单的形式就是一些企业的早操口号或者做一些简单的问答,慢慢的把精力收回来。当然一般没有做过的朋友认为会很好玩(很无聊),而不去面使用这些方法。

再讲究手段的,就是儿童的打手板游戏,就是双方伸出手板,一方打一方防(缩),这比儿童游戏的要进步,讲究三分钟轮换,击打方经行X次进攻,被打方被打中多少次之后,由监督员用介尺打手心。一般介尺打手心的时候,都会回神。

别开始是儿童游戏,对于敏感度以及聚集精神很有效果。

这是我对精神方面的其中一个研究,另外还有关于‘瘾’的研究,这涉及烟瘾、游戏瘾等,一方面研究如何消除瘾,另一方面研究如何形成'瘾'。

[ 本帖最后由 AMAN 于 2011-9-30 11:25 编辑 ]
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发表于 2011-9-30 11:26:50 | 只看该作者
多谢各位大师的经验之谈啊;
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 楼主| 发表于 2011-9-30 11:49:14 | 只看该作者


[ 本帖最后由 chenchunbang 于 2011-11-5 08:06 编辑 ]
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发表于 2011-12-2 17:21:03 | 只看该作者
感触良多。。
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    发表于 2011-12-2 17:40:38 | 只看该作者
    受益匪浅
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    发表于 2011-12-8 14:11:19 | 只看该作者
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     楼主| 发表于 2012-3-18 21:53:36 | 只看该作者
    今年3月份以来生意清淡。

    一个干了5年的小伙子,春节后跳槽了。
    一个干了9个月小姑娘,春节相亲相了个有钱男人,也在领完工资的第二天不辞而别。

    虽然有些许感伤,但是我心底里感谢他们,眼下没有什么生意,为我剩下了这两份工资。
    只是不管他们到了这个城市哪一个角落,我都希望他们混的比在我们这好,毕竟有时候我感觉,
    有才华的人留在我们这样的小店,真是一种埋没。

    有时候心里总在想自己有没有什么对不起他们的地方,也许有,也许没有,希望我能心安理得。
    感谢他们在春节前后最忙的时候,最缺人手的时候顶了我一把,又在我最不需要人的时候,又
    悄悄离去。

    渐渐的,我不喜欢跟员工多没有用的话,再好的话,说多了,人家离职的时候,我就越难过。
    感觉说过的那些有人情味的话就像在打自己的耳光。

    看到过年以后,同行都在招人,深有感触,我们或许处于一个行业的最底层,待遇什么的跟大公司
    都不能比,往往留不住人。所以,我们大部分都是夫妻老婆店。这也是搞不大的原因吧。
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    发表于 2012-3-19 12:09:51 | 只看该作者
    《海底捞你学不会》,海底捞不单把低层次的劳动者扶植成为高层次的劳动者(农民工住宿有人清洁),而最大的优势是核心动能源源不断,而且能衍生新业务。

    当然,楼主或者其他人都是以业务为主,之后才是匹配出相应的规模,而无业务的时候,规模也就自然缩小。也就是楼主说做不大的根本之一。
    而我在去年发表过《文印经理人之痛》,就是针对经理人扩展业务的问题,强调业务扩展的重要性,业务员岗位的重大缺陷。

    总结不一定是好事,反而是消淡了激情,起码没有在楼主的总结中看到有什么改善的意向。

    其实海底捞的成功被哈佛关注,并非是外部的勤劳表现,而是更深层次的内在因素,海底捞的能源来自凝聚力而凝聚力又来自各个不同因素的小节,例如公司制度例如工资发放技巧例如企业文化例如员工待遇等等。

    虽然在我眼里海底捞漏洞很多,尤其是员工岗位寿命以及员工未来的待遇的问题上,不过海底捞的整体结构还是值得推介。就是形成凝聚力。
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     楼主| 发表于 2012-3-19 13:18:05 | 只看该作者
    ,

    [ 本帖最后由 chenchunbang 于 2013-5-16 15:50 编辑 ]
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